产妇营养食谱:产妇应该怎么吃才有营养
2020-05-20 21:38:33 梦悠网
产妇分娩后有非常重要的恢复期,此时体质会比较虚弱,身体抵抗力也会有所下降,饮食对于产妇来说影响很大,产后的饮食调养和妊娠期间同样重要,因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗,恢复身体的健康,还要哺育婴儿。但这并不意味着要无限度地加强营养,而是要注意饮食上的科学搭配。产妇营养食谱有哪些?孕产妇食谱怎么安排?产妇健康食谱应该怎么做?
蛏子葱花汤
材料:蛏子750克,花生油50克,黄酒25克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油5克,盐5克,味精1克。产妇营养食谱有哪些?孕产妇食谱怎么安排?产妇健康食谱应该怎么做?
蛏子葱花汤的做法:
1、蛏子洗净泥土,放入盆内,加入少量精盐、滴入几滴豆油,活养3~4小时。
2、使蛏子吐出泥沙,然后把水倒掉,再用清水冲洗干净,用漏勺捞出,沥水备用。
3、炒锅放在火上,烧热加入花生油,晃锅,迅速下入姜末、蛏子,用锅铲不停翻动,翻匀,铲透。
4、待蛏壳稍变色,肉稍变硬,加入绍酒,放入清水400克、精盐、味精烧开。
5、撇去浮沫,盛入汤碗内,撒上葱花、胡椒粉即成。
榴莲炖鸡
材料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
做法:
1、打开榴莲,取出其中的膜。
2、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
红萝卜玉米排骨汤
主料:排骨500g,胡萝卜1根,玉米2根,老姜1块,盐、料酒、味精各适量。产妇营养食谱有哪些?孕产妇食谱怎么安排?产妇健康食谱应该怎么做?
做法:
1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。
3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。
4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
功效:
产妇营养食谱有哪些?玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。