经常吃油炸食品对健康的6大危害
2018-04-17 17:53:19 梦悠网
油炸食品是很多人都喜欢吃，每吃一次都愈加喜欢。虽然
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小编自己也很喜欢吃油炸食品，但是满足一时的味蕾之后，接下来要面对各种痘痘，以及可能会感冒喉咙痛的节奏。所以，小编都尽可能控制自己。想必大家都知道吃油炸食品会危害健康，但是却不知道具体带来哪些危害。现在梦悠情感小编来给大家一起科普一下。
1.油脂超标，引起发胖
经常吃油炸食物的人，最直接的危害就是造成脂肪在体内堆积，从而引起肥胖。1克油脂就有9大卡左右的热量，在运动量和其他饮食量不变的情况下，每天多吃进去10克油脂，一年会给身体徒增7斤多肥肉！
2.增加心脑血管患病风险
根据心脑血管专家指出，油炸食品会提升体内坏的低密度脂蛋白胆固醇含量，降低好的高密度脂蛋白胆固醇含量，容易造成动脉粥样硬化，让血管阻塞，更会加大冠心病、心梗、脑梗的发病风险。
3.加重肠胃负担
油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，非常难消化，容易给肠胃造成负担。另外，食物油炸后所产生的苯并芘，是最常见的消化道癌症的诱发因素，所以多食会提高胃癌、肠癌的患病率。
4.高温油炸，产生致癌物
食用油在经高温反复加热之后，会发生一系列化学变化，其中就会产生对人体有害的物质，形成过氧化物，除了前面提到的苯并芘之外，还有大量的自由基、三四苯丙吡等物质，它们都有一定的致癌性，会危害到人体健康。
5.维生素等营养元素大量损失
在高温油炸的过程中，食物中的维生素和其它营养元素几乎全军覆没，连蛋白质也会变质。油炸将原本营养丰富的食物，变成高热量的垃圾食品。
6.使人变笨
经研究发现，长期食用油炸食品，会对脑组织有一定程度的损伤，导致记忆力衰退、反应变迟钝等，对预防老年痴呆也非常不利。
看到长期吃油炸食品这样危害我们的健康，吓得梦悠情感小编都赶紧放下手中的炸薯条了。
