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营养> 产妇食谱

产妇催乳食谱哪些效果比较好

宝宝刚来到人世间,其营养的补给都是来自于妈妈的奶水或是其他奶粉,很多产妇都知道,宝宝喝妈妈的奶水是最健康和有营养的,那对于奶水较少的妈妈们来说,该吃什么食物来催乳呢?产妇催乳食谱有哪些?产妇下奶食谱有哪些?产妇食谱怎么安排?

1、花生炖猪蹄

产妇催乳食谱哪些效果比较好 食材:

猪蹄1个、花生适量、香菇3个、生菜1份、蒜头3瓣、姜1块、老抽1调羹、料酒2调羹,油、盐、生抽、五香粉、白糖适量。产妇催乳食谱有哪些?产妇下奶食谱有哪些?产妇食谱怎么安排?

做法:

生菜洗净备用。蒜头、姜拍扁。

香菇、花生事先浸泡2小时,然后香菇切块,花生捞起沥干水分。

用清水把猪蹄浸泡30分钟,去血水。把浸泡好的猪蹄、姜、蒜放入锅中焯水、捞起,沥干水分备用。

猪蹄下油锅煎成微黄,皮先煎。翻面继续煎,煎至猪蹄皮表面微黄。

把猪蹄拨一边,放入白糖,小火炒成焦糖色。

翻炒上色,调入五香粉、生抽、老抽、料酒、盐,炒5分钟。

加入花生、香菇炒5分钟。

倒入高压锅中,加入清水,水量以浸过猪蹄为准,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖20分钟。

20分钟后,关火,开盖。再开火,大火收汁。

生菜铺在盘底,打入猪蹄即可。

杂锦鱼粥

用料:鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。

做法步骤:1鲫鱼剖洗干净,用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。

2热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。

3加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。

4将鱼汤滤出,加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。

5小西红柿烫去外皮切小块,放入粥中,煮熟即可。

鲫鱼木瓜

【材料】:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗 调料: 姜片、料酒、盐、味精。

【做法】:

1. 将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯),自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。产妇催乳食谱有哪些?产妇下奶食谱有哪些?产妇食谱怎么安排?

2.木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。

3. 锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。

4. 另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。

栗子冬菇焖鸽

【配方】鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料( 姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

【做法】产妇催乳食谱有哪些?鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

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