孕育小知识:孕妇吃多炸薯条宝宝头小体轻
2020-05-04 22:34:05 梦悠网
孕育网说到欧州的一项新科学研究强调,孕妈妈不必吃太多炸薯条等油炸或烧烤的淀粉类食品类,以防自身的新生儿出生时休重过轻、头顶部偏小。
科学研究工作人员在国外新一期学术期刊《环境卫生展望》上汇报说,她们调研了美国、荷兰、丹麦、古希腊和意大利等国共1000多对妈妈和宝宝的状况。孕育小知识数据显示,这些怀孕期服用较多炸薯条等油炸、烧烤食品类的妈妈,其孩子出生时脐带血中丙烯酰胺的含量较高。
孕育小知识:丙烯酰胺是油炸和烧烤淀粉类食品类中非常容易出現的一种化合物。近期有科学研究显示信息,摄取较多的丙烯酰胺对身体危害,并将会致癌物质。
此次科学研究还发觉,这些脐带血中丙烯酰胺含量较高的宝宝,出世时的休重与别的宝宝对比均值轻132克,她们的宝宝头围与别的宝宝对比还要短0.33公分。
孕育网提及到美国哈德斯菲尔德身心健康研究室的科技人员罗伯特·赖特说,丙烯酰胺对新生婴儿的危害与大家熟识的吸烟危害能够一概而论,因而孕妈妈应尽量避免吃炸薯条等油炸、烧烤淀粉类食品类。