孕晚期食谱有哪些
2020-05-19 23:13:34 梦悠网
中医认为,猪蹄能补虚弱、填肾精、壮腰膝,同时猪蹄还含有众多的胶原蛋白和矿物质,所以孕妇吃点猪蹄挺不错的,能美容养颜、缓解腰膝酸痛,那么适合孕晚期补充营养的猪蹄做法有哪些呢?孕晚期食谱有哪些?孕晚期吃什么?怀孕晚期应该怎么吃?
葱炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。孕晚期食谱有哪些?孕晚期吃什么?怀孕晚期应该怎么吃?
功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
进入怀孕晚期之后,要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。在饮食上应多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
小芋头烧鸡翅
芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。
准备食材:芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
步骤1:鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。
步骤2:小芋头去皮,切块。
步骤3:锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。
步骤4:再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。
步骤5:倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。孕晚期食谱有哪些?孕晚期吃什么?怀孕晚期应该怎么吃?
卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。
制作:猪蹄切块后,用水烫过取出。将猪蹄、佐料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
备注:孕晚期吃什么?怀孕晚期应该怎么吃?海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。