孕育小知识之为孕妈妈补血的美味食谱

引言：孕育网说到一些孕妈妈在怀孕期会出現缺铁性贫血状况，这将会也会使小宝宝有缺铁性贫血的将会，因此以便母女都能身心健康，补血自然不可或缺了。孕育小知识网编强烈推荐八道补血菜品，让孕妈妈们补血更贴心。

孕妈妈贫血怎么办？孕育小知识网编强烈推荐您用最健康安全的饮食疗法补血法，八道美味可口的补血餐，既能够补血，又可以解馋解饿，一举两得，孕妈妈干万不容错过哦！

冬瓜补血：咸蛋黄南瓜

原材料：冬瓜五百克，鸭蛋黄五个，油、盐、小香葱各适量。

作法：

1、冬瓜洗净削皮，去籽瓤，随后切割成小长段；

2、南瓜条、鸭蛋黄齐入开水炒锅蒸10－15分钟；

3、蒸至烂熟，取下放凉；

4、鸭蛋黄碾碎粉末状，小香葱洗净剁碎备用；

5、锅置火上少量油，倒进鸡蛋黄末、盐，加上少量清水炒匀；

6、炒成泡沫塑料时，倒进南瓜条，掂翻炒菜锅，使鸡蛋黄匀称包囊住南瓜条；

7、熄火，撒少量小香葱就可以起锅。

红枣补血：苞米红枣老母鸡汤

原材料：三黄鸡1只，葱、姜、八角、红枣、枸杞子、盐、苞米各适量。

作法：

1、三黄鸡洗净，苞米切条，大枣枸杞洗净，姜蒜切条，切成片；

2、三黄鸡一整只放入石锅，煮沸，将白沫子去掉；

3、放入红枣，放入姜蒜，放入八角，放入苞米，烧煮2钟头；

4、放入洗净的枸杞子，炖五分钟；

5、添加适量盐调料，就可以起锅。

甘庶补血：甘庶栗子排骨汤

原材料：猪排五百克，黑甘蔗250g，板栗100克。

作法：

1、将猪排焯水，随后再度洗净，放入火锅中，一次性引入清水；

2、放入黑甘蔗，盖盖子，火灾烧开；

3、转文火，煲1。5钟头；

4、掀盖，放入洗净的板栗；

5、盖盖子，火灾烧开；

6、转文火再煲三十分钟，就可以熄火。

牛肝补血：青菜心炒猪肝

原材料：牛肝300g，青菜心30g，油、盐、米酒、吉士粉、姜蒜末、干椒丝各适量。

作法：

1、鲜牛肝在清水中侵泡约三十分钟，随后去筋切一片再用清水淋一遍，放盐和米酒、吉士粉腌匀15分钟进味，准备好姜蒜末、干椒丝，青菜心洗净备用；

2、油烧至七成热，放姜蒜末、干椒丝进行爆香，倒进腌好的牛肝片在锅中快速割开掉色，盛起备用；

3、余油放入青菜心天赋加点盐迅速炒几下，倒地牛肝拌和，撒鸡精摆盘。

红提补血：红提巧克力曲奇

原材料：低筋粉100克，食用油40g，老红糖40g，开水40g，蓝莓干30g，巧克力豆40g，发孝粉5ml，盐1。25ml。

作法：

1、将老红糖和开水混和，拌和至老红糖融解，变成红豆糖水并制冷预留。蓝莓干事先用适量清水侵泡半小时；

2、海碗里倒进食用油，再倒进红糖姜水、盐混和匀称；

3、将发孝粉和低筋粉混和筛入海碗；

4、用橡皮擦刮板把小麦面粉和食用油化合物搅拌均匀，变成潮湿的面糊；

5、倒进巧克力豆和滤干水的蓝莓干，搅拌均匀；

6、将面糊用勺子挖起铺在烘烤盘上。或是把面糊装进裱花嘴，在烘烤盘上挤压尺寸匀称的面糊。用汤勺背把面糊轻轻地铺平。把烘烤盘放入加热好的电烤箱，180度烤12分鐘上下。

枸杞子补血：枸杞子南瓜小米粥

原材料：冬瓜200g，稻米200g，枸杞子适量。

作法：

1、冬瓜煮熟，碾成泥；

2、一边用石锅煮小米粥，一边不断用汤勺搅一搅，那样粥会较为粘一些；

3、将南瓜泥倒进米锅中，充足搅拌，再煮至酥烂；

4、最终起锅前一分钟放几个枸杞子就可以。

猪的血补血：猪的血鲜虾汤

原材料：猪的血五百克，新鲜虾300g，鱼露、肉沫、真珠花菜各适量。

作法：

1、猪血泡洗干净，切成片，海龙虾洗干净预留；

2、锅盛凉水，下肉沫，下猪的血，再放入海龙虾；

3、汤煮滚再下真珠花菜，下鱼露调料；

4、菜煮开就可以盛出。

阿胶糕补血：阿胶枣银耳粥

原材料：花朵白木耳40g，阿胶枣100克，老冰糖适量。

作法：

1、花朵白木耳用凉水侵泡五分钟；

2、泡好的白木耳洗净，掰成一小块，放入石锅中；

4、烧开后，将阿胶枣放入石锅中；

5、文火一直煮至银耳粥浓稠就可以。