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营养> 孕妇食谱

既开胃又消化的孕期菜谱

孕初期早孕反应大,面对产妇营养美食没有食欲,这还要造成孕妈妈的注意了,营养成分摄取不够,根据营养知识,会危害胎宝宝的身心健康生长发育,下边我强烈推荐几个既健脾开胃还促进消化的孕期菜谱。

青红椒猪小肚丝

既开胃又消化的孕期菜谱 原材料:根据孕期菜谱,猪小肚1斤,青红椒各一个,盐、辣椒油、姜片、葱段、蒜末各适量。

作法:

1、根据营养知识,猪小肚洗净,加姜片煮开,晾凉后切条。

2、青红椒均洗净切条。

3、在配有猪小肚丝的碗中加入盐、辣椒丝、尖椒丝、辣椒油、蒜末、葱段翻拌就可以完成产妇营养美食。

糖酷排骨

原材料:猪小排1000克、食用盐1.5汤匙、醋4汤勺、葱2段、姜2片、八角两个、白砂糖6汤勺、水100克。

作法:

1、锅中倒入一定量的水,放进排骨,煮沸后,再焯煮3分钟。

2、捞起来排骨清洗整洁,焯烫的水扔掉不必。

3、另出锅,倒入一定量的水,煮沸。将生姜片葱段八角装进调味料包。

4、锅中水滚沸后,倒入排骨,再度煮沸后,放进调味料包和盐,大火烧开五分钟,转小火炖40分钟至八完善。将排骨捞起来倒入炒菜锅中,倒入糖酷料(排骨汤即炖好排骨的白汤),中小火炖至料汁儿收粘稠就可以。

5、熄火,成盘,撒少量熟芝麻。

番茄烩花椰菜

原材料:花椰菜1颗、番茄两个,姜蒜少量、番茄沙司2炒勺、糖、盐少量、植物油适量。

作法:

1、花椰菜洗干净撕成小朵。

2、葱姜洗净,切条预留。

3、西红柿去皮切割成块。

4、锅放热反应油,下姜蒜末进行爆香。

5、放进番茄快炒至粘稠。倒入番茄沙司。

6、把花菜在开水中焯8完善,捞起来预留。

7、下花菜煸炒。等花菜烂熟了就放糖、盐调料就可以。

姜汁藕片

原材料:藕1节、食用盐适量、醋适量、姜适量、生抽酱油适量、油耗适量、食用油适量、色拉油适量、白砂糖适量。

作法:

1、将藕洗净削皮,切成片。

2、锅内加冷水烧开,将藕烫一下。

3、捞出来凉2分钟。

4、加生姜沫、红甜椒、食盐翻拌。

5、再装进盘里,随后浇上对好的汁即成一道产妇营养美食。

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