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营养> 孕妇食谱

孕早期产妇营养美食食谱

根据营养知识,大部分的女士在孕初期会出現各种各样的早孕反应,而造成孕妈妈食欲不佳,下边我强烈推荐几个美味可口又营养成分的孕期菜谱,有利于提升孕妈妈的食欲,同时希望这些产妇营养美食能够帮助大家更好地补充营养。

凉瓜青煮花蛤

孕早期产妇营养美食食谱 原材料:凉瓜300克,花蛤1斤,咸蛋黄1只,盐3克,生姜片5克。

调味品:老冰糖30克,白胡椒粉、色拉油适当。

制作方法:

1、将凉瓜洗净再切发展6厘米的段,用刀割出西瓜皮,添加盐翻拌、抓透,备用。

2、把花蛤放入开水中煮至张口,捞出取肉。

3、烧镬,下油20克,放入生姜片进行爆香,随后添加冷水300克,待水滚后放入咸蛋黄、凉瓜、花蛤及调味品煮2分钟,倒起上碟即成产妇营养美食。

鲜奶油扒双珍

原材料:椰菜花、西蓝花各300克,粟米、红萝卜粒各10克,黄奶油20克,小麦面粉约8克,鲜牛奶30克,蒜末3克。

调味品:盐、糖、鸡精粉各2克,白胡椒粉少量。

制作方法:

1、孕期菜谱需要将粟米、红萝卜粒洗净,控干水。

2、椰菜花、西蓝花切小朵,洗净后放入盐油开水中煮一分钟,捞出过凉,滤干水份。

3、烧镬,下油10克,放入蒜末进行爆香,再放入椰菜花、西兰花炒熟,取起排进碟中。

4、根据营养知识,将黄奶油放入镬中烧开,添加小麦面粉用温火炒至呈微淡黄色,再渐渐地引入鲜牛奶翻拌,添加粟米、红萝卜粒及调味品翻拌,淋在花菜上既成。

粟米肉丸子

原材料:粟米粉200克,食盐少量。

制作方法:

1、将粟米粉打湿渗漏,搓成滋养的粉团,再用手搓发展条,分为梧桐子尺寸的肉丸子,放入一个洗净的盘里,备用。

2、把煮锅清洗整洁,放置火上,添加冷水适当,锅盖上,用灶火烧开,掀盖子,将肉丸子下下锅内,慢火煮至肉丸子逐一浮在河面后3-四分钟,即成。每天1剂,分2-3次,酌加小量食盐调料完成产妇营养美食。

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