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营养> 孕妇食谱

补充孕期营养的孕妇营养粥食谱

根据营养知识,粥是非常合适孕妇的食物。因为满怀小宝宝的原因,孕妈妈胃肠作用较为弱,要补充孕期营养,而在怀孕前期一般反映较为大,不想吃东西,恶心想吐、恶心呕吐,它是喝汤是较为非常好的健康饮食的挑选。

但为孕妈妈煮粥要留意水不必放得过多,不然会造成胃酸反流。由于熬煮的时间长,粥里的营养元素溶解充足,因此粥不但孕期营养丰富,并且非常容易消化吸收。

补充孕期营养的孕妇营养粥食谱 鲜滑干贝粥

原材料:健康饮食需要高品质粳米、鲤鱼净肉各100克,生猪肉200g,腐竹40g,鸡精1g,食盐、姜片、葱、太白粉各3g,香莱20g,白胡椒粉0、3g,麻油40g。

流程:

1、猪骨清洗砸碎。

2、腐竹用温小水泡软。

3、粳米清洗整洁。

4、根据营养知识,将猪骨、粳米、腐竹放进石锅,放水(约1500g),先用大火烧开,改成文火慢熬一个三十分钟前后左右,放进盐(3g),鸡精(0.3g),调好味,拣出猪骨。

5、鲤鱼(或鲩鱼)清洗,斜刀割成大面积,厚以0、3厘米为宜,用盐、太白粉、姜片、麻油翻拌,倒进开水的粥内轻轻地拨散,待粥再滚起,端玄火位,用碗盛起,撒上白胡椒粉、麻油就可以服用。

鲫鱼粥

原材料:鲫鱼300克,檽米50克,盐、小葱、姜、芝麻油适当。

流程:

1、将鲫鱼刮洗干净,熬汤备用。

2、将檽米50克同放进鲤鱼汤中熬成稀饭,加少量油、盐、葱、姜调料就可以健康饮食。

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