梦悠情感：用10分钟做一份100分的健康早餐

自古睡觉早餐两难全，但放弃早餐就如放弃了生活的力量。

为了健康与好身材着想，究竟有没有一键解锁早餐难题的钥匙？答案就是轻松便捷的快手早餐，“起床困难+不吃早饭党”的福音！

不仅能完美治愈起床气，更能让美梦与美食兼得。在这个浪漫的白色情人节，就用快手早餐“胃”爱加满能量！不是每一顿早餐都能叫作“快手早餐”，一顿够格的快手早餐应该具备哪些要素？

得心应手省时间

尽量不要在早晨紧张的时间里挑战全新口味。如果非要赶着做你不太了解的早餐形式，可能就会浪费更多时间。另外，前一天晚上将所有材料都准备好也是一种省时间的办法。翻翻冰箱，把需要的食材洗洗切切，然后用保鲜袋装好，第二天早上就可以直接开动。

营养颜值不掉线

快手早餐虽然快，但也包含了营养健康的心思。1片面包+1杯水当然不能叫快手早餐，这叫随便应付。营养美味，也不会占用太多时间，才是快手早餐正确的打开方式。

饱腹满足不易饿

均衡营养的健康早餐，一定能够帮助你拥有十足的饱腹感。膳食纤维、蛋白质含量较高、体积较大、水分多而脂肪低的食物，能够让你摄入较低的热量，同时也能有较高的饱足感。选择饱腹感强又富含营养的食物，能让你的胃不容易感觉饿，从而减少额外热量的摄入。

想不到可以做哪些快手早餐？ 梦悠情感 小编这就来帮你！

圣女果牛油果鸡蛋沙拉+全麦吐司

预计时间：10分钟

所需食材：10颗圣女果、半个牛油果、1个鸡蛋、1/4个柠檬、半根黄瓜、胡椒粉少量、1片全麦吐司

制作方法：

1.牛油果切块，挤上柠檬汁；

2.黄瓜去皮、切片，将前一晚准备好的白煮蛋切成小块；

3.圣女果对半切开、牛油果切成小块装盘；

4.最后撒上胡椒粉，配上全麦土司1片，即可。

营养解析：牛油果虽然脂肪含量不低，但都是不饱和脂肪酸，属于健康脂肪。牛油果不仅有助于肠胃蠕动，帮助消化吸收，还能燃烧脂肪，但要注意不能多吃。

鸡汤米线

预计时间：12分钟

所需食材：适量鸡胸肉、1小把米线、1小碗鸡汤、1/3根胡萝卜、盐、葱适量

制作方法：

1.水烧开后，放入米线，等待1-2分钟，用冷水冲洗，放在一旁备用；

2.重新烧水，将鸡汤倒入锅中，放入鸡胸肉；

3.等待5分钟左右汤烧开，放入胡萝卜等待3分钟，之后放入米线；

4.加入少许盐，搅拌待汤沸腾，关火，撒上葱花，即可。

营养解析：胡萝卜中含有B族维生素，能促进脂质分解，提高脂肪的代谢效率，有助于减脂。清淡鸡汤米线配上优质蔬菜，保证摄入足够的营养。

浆果燕麦粥

预计时间：10分钟

所需食材：80克快熟燕麦、200毫升牛奶、少许坚果碎、蓝莓5颗、树莓5颗

制作方法：

1.快熟燕麦、牛奶放入锅中，中低火煮3-4分钟，并不断搅拌;

2.出锅后放入蓝莓、树莓、坚果碎，即可。

营养解析：燕麦中含有丰富的膳食纤维，能带来满满的饱腹感，并且防止血糖上升过快，是减肥期间的优质食物。

彩椒煎鸡蛋+南瓜小米粥

预计时间：10分钟

所需食材：

1个彩椒、1个鸡蛋、适量橄榄油、黑胡椒、盐少许、50克小米、250克南瓜

制作方法：

1.煎锅倒入少许橄榄油，把切成圈状的彩椒放入煎锅中煎到七分熟；

2.打鸡蛋到彩椒中，一面煎好后翻面再煎，洒上盐和黑胡椒出锅；

3.前一天晚上用电饭煲或炖锅将南瓜小米粥定时焖煮，供次日早餐食用，即可。

营养解析：低脂、低热量的彩椒，富含丰富的维生素C，搭配鸡蛋与燕麦，主食、蛋白质、维生素一应俱全，十分适合减肥时作早餐食用。

不睡到最后一刻不起床是大部分上班族的常态，连 梦悠情感 小编也不例外。但是，营养早餐对于我们的身体健康来说，是非常重要的。所以，大家可以早起个10分钟，给自己做一份100分的早餐，让自己整整一天都是活力满满的。