备孕知识：秋季饮食要谨记六大禁忌

备孕知识：夏天过度酷热，很多人都没有食欲用餐，这时正处秋夏更替，而来到秋天天气爽朗，大家的食欲也跟随好起来，都是在秋天这一阶段食补，填补夏季身体耗费的很多动能，都很重视这一阶段健康养生，那麼这一阶段饮食搭配层面必须如何呢?

历经悠长而酷热的夏天，身体卡路里消耗大而进餐较少，因此在平均气温渐低的秋季，就必须调补一下身体，也为严冬的来临蓄好动能。大家经常会因为节奏快的日常生活而忽略对日常饮食的规定，很多人只是考虑于单纯性的吃饱了就行，忽略了营养成分的有效配搭。一份中式快餐一瓶矿泉水、一个汉堡包一杯可口可乐将会一时骗得大家的胃肠，但那样经常会对身心健康造成威胁。

1. 水豆腐与西兰花忌同煮

备孕吃什么好？水豆腐是在豆桨中添加盐卤或熟石膏后做成的。盐卤中有氧化镁，熟石膏带有碳酸氢钙，西兰花中带有许多 盐酸，它可与氧化镁、碳酸氢钙产生化学变化，转化成不溶解水的盐酸镁或草酸钙的白色沉淀。身体不可以消化吸收钙质和镁盐，因而，西兰花与水豆腐同煮是不合理的。

2. 红、白萝卜忌同煮

备孕知识：胡萝卜与白萝卜同煮是不合理的，因胡萝卜中带有一种抗坏血酸酵酶，能毁坏白萝卜中的维他命，二者合煮便减少了白萝卜的营养成分。因而，胡萝卜与白萝卜要分离生产加工。

3. 牛肉与栗子忌同炖共炒

备孕吃什么好？牛肉辛温，益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，养血厚胃肠，补肾阳。从食材药效看二者并无分歧;从营养元素看，栗子除含蛋白、糖、木薯淀粉、人体脂肪外，含有维他命C，每100克中达到40mg。除此之外，尚含胡罗卜素、B族维生素和油酸。栗子中的维他命C易与牛肉中的营养元素产生反映，消弱栗子营养成分。并且，二者不容易消化吸收，同炖共炒都不适合。

4. 鸡脯肉与芥末酱忌同食

这二种食材假如同吃后，会伤元气。因芥末酱是性热的东西，鸡属清补之品，恐助火爆，无利于身心健康。

5. 生猪肉与石螺忌同食

生猪肉酸冷寒腻，石螺小寒，二物同为性凉，且滋腻易伤胃肠。故不适合同食。

6. 生鸡蛋与豆桨忌同食

备孕知识：常常服用的鸡蛋和豆浆，全是含有蛋白的健康食品。从合理饮食视角来讲，二者另外服用，会减少其营养成分。由于生豆浆中带有蛋白酶抑止物，它能抑止人体蛋白酶的活性，危害蛋白在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里带有球性蛋白质，它能够 同豆桨中的蛋白酶融合，使蛋白的溶解遭受阻拦，减少身体对蛋白的消化率。因此，豆桨与生鸡蛋或蛋类食品食材，要间距一段时间再服用，不适合同食。