产后妈妈多吃油菜益处多多 ，营养品有哪些？

产妇食谱大全有哪些?油菜以其籽可压榨油而而出名，是在我国南方地区的关键蔬菜水果，色调墨绿色，帮儿如大白菜，是十字花科的绿色植物，关于产妇的营养健康，它的营养元素含量以及饮食疗法使用价值可称之为诸种蔬菜中的引领者,产妇营养品有哪些?

油菜与奶水

油菜中的蛋白能够 提升分泌乳汁，是体弱多病母亲的滋补养生上品。它还能够提升奶水中维生素C、钙、铁的含量，有益于小宝宝免疫能力的提升;其含有的多种多样维生素能使奶水中维生素含量比较全方位，有益于小宝宝的身心健康。除此之外，它还具备活血化淤、散血退肿的功效，是产妇淤血腹疼、痔疮出血的纯天然、翠绿色灵丹妙药。

营养分析

油菜中含有丰富多彩的钙、铁、维生素C和胡罗卜素，是身体粘膜及组织细胞保持生长发育的关键营养成分源，针对抵挡肌肤过多角质化大有益处;油菜中常含的维生素C比白菜高l倍多，有利于提高人体抵抗能力。油菜的含钙在绿叶蔬菜中最大，一个成人一天吃1斤油菜，其所含钙量，铁、维生素A和维生素C就可考虑身体要求。胡罗卜素含量也很高，每100克油菜里含有胡罗卜素1.59mg，比豆类食品多一倍，比番茄、瓜类蔬菜、箩卜等多四倍，比四季豆多三十倍。所含维生素也比西红柿、四季豆多许多 。

油菜还含有能推动双眼视紫质生成的化学物质，具有明目地功效。

油菜为低热量蔬菜水果，且含有膳食纤维素，能与胆酸盐和食材中的碳水化合物及甘油三酯融合，并从排泄物排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收，故能用来降低血脂。

油菜中常含的植物生长激素，可以提升酶的产生，对进到人体内的致癌物有吸咐抵触功效，故有抗癌作用。

油菜中含有很多的绿色植物甲基纤维素，能推动肠道蠕动，提升排泄物的容积，减少排泄物在肠管滞留的時间，进而具有治疗便秘的功效。

油菜里含有的盐酸非常少，关于产妇的营养健康，含有钙、铁。患牙龈肿痛、嘴角最显白、牙龈流血、牙松等症的病人，多吃油菜有利。

油菜含蛋白较多，因此 是产妇滋补的服用上品。

虾皮油菜心

原材料：油菜1斤，虾皮40克，盐、白胡椒粉、木薯淀粉、鸡精粉各适当。

作法：

1.虾皮清洗后用温小水泡软。2.锅置火上，添加适量的油烧开，放进油菜和虾皮爆锅一下，再放水、鸡精粉、盐、白胡椒粉煮沸。3.油菜烧透后，捞起来放到盘里，虾皮放到油菜上。4.锅原水再煮沸，添加湿淀粉勾成的料汁，淋在虾皮和油菜上就可以。

炒海油菜

原材料：油菜400克，大蒜瓣3～五个，食用油、盐、白砂糖、湿淀粉、味精各适当。

作法：

1.油菜清洗切条，控干水份。2.锅置火上，添加适量的食用油烧开，放进大蒜瓣曝出香气。3.油菜入锅，火灾慢炒至三分熟，在菜根处洒少量的盐。4.炒匀至六分熟，加少量糖，淋入湿淀粉勾成的芡(冬季的油菜要放糖水淀粉勾芡，产妇食谱大全有哪些?缘故是冬季温室大棚种的油菜糖份太少，水份过多，用芡能够 避免 水份少外溢)再次煸炒。5.七分熟的情况下加味精，出锅即成,