孕妇适合吃的阿胶的孕期菜谱
2020-05-09 08:37:14 梦悠网
根据营养知识，我们可以发现，对于孕妇来说，阿胶具有益气养血、活血、养胎。治气血两虚虚损、冲任阴虚内热的功效，是一种有助于孕妇补充营养的孕妇营养美食。为此，阿胶也有一些合适孕妇食用的孕期菜谱。
一、阿胶蛋汤的做法
菜肴口感：本来味
关键加工工艺：煮
食材清单：
孕期菜谱需要生鸡蛋75克
阿胶10克
盐一克
作法流程：
先将阿胶以沸水化掉，打进生鸡蛋，翻拌后，同熬成鸡蛋汤就可以，食时以盐调料完成一道孕妇营养美食。
健康提示：
1.根据营养知识，此汤应在餐前服用。
2.此粥具备补血补气养胎的功效。
食物相克：
生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 拉肚子;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
阿胶：阿胶畏黄连。
二、阿胶龙骨粥的做法
【原材料】阿胶15克，龙骨15克，檽米50-100克。
【制做】先煎龙骨后入式檽米熬粥，临熟，将捣烂的阿胶放入粥中，搅拌令烊化。
【使用方法】空腹吃食。
三、阿胶瘦肉汤做法
原料
瘦肉200克
大枣10颗
方式 /流程
1.准备好常用食材，瘦肉切成片。
2.把瘦肉用姜侵泡三十分钟。
3.大枣用餐厅厨房剪把瓜瓤剪小块，除掉枣胡。
4.生生姜切成片，阿胶用花刀敲碎。
5.把所有食材放入炖锅，添加二碗冷水。
6.电饭煲中加水，把炖锅放入炖2钟头。
7.把外盖开启用筷子搅散阿胶后然后再炖三十分钟。
8.最终添加适量盐调料就可以。
常见问题：
1.大枣尽可能不必整粒放，剪小块能够 把营养成分融入汤内，除掉核都不易上火。
2.煲汤的半途电饭煲中水流量耗的过多得话必须填补些沸水。
3.脾胃虚寒、三高人群、咳嗽有痰、有炎症时刻谨慎使用孕妇营养美食。
