孕妇开胃菜有哪些
2020-05-22 14:01:53 梦悠网
我们都知道,孕期有针对性的饮食,有利于准妈的健康和胎儿的成长。怀孕期间吃好了,胎儿才能健康成长。可是,有些准妈,由于早期妊娠反应严重,会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状,导致没有胃口,进食很少。这时,准妈需要进食一些孕期开胃菜了。孕妇开胃菜有哪些?孕妇菊花茶怎么做?妈妈奶粉哪些好?接下来网编为大家介绍一下孕妇开胃菜有哪些吧。
1、凉拌藕片
莲藕洗净去皮,切成片,在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片,加入酱油、盐、拌匀即可。孕妇开胃菜有哪些?孕妇菊花茶怎么做?妈妈奶粉哪些好?
2、番茄炒豆腐
先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。
把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。
3、鲜酸萝卜汤
这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。孕妇开胃菜有哪些?孕妇菊花茶怎么做?妈妈奶粉哪些好?
做法:
1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
4、芦笋瘦肉汤
材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。
做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。
功效:孕妇开胃菜有哪些?芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。