秋季养生小常识让你更好的秋季养生

健康与养生是被越来越多人关注的事情，那么养生小常识你了解多少呢?特别是现在秋季到了，更要掌握一些秋季养生小常识。今天梦悠情感小编就为大家分享些养生常识吧。

一、养生小常识

1、奶白色的汤更有营养?

其实并非如此。

之所以汤能变成奶白色，是因为多了脂肪，汤中的蛋白质包在了脂肪粒外边，均匀地分布在水中，这在生物化学上称为“乳化”，由此发生了光的散射，这样的汤看上去就有了奶白色的视觉效果。

不过，很瘦的肉是熬不出奶白色的汤的，必须有脂肪帮助完成这种“乳化”，而且脂肪越多，乳化颗粒越多，越容易熬成奶白色的浓汤。

如果想喝营养成分高的汤，最好选清汤，特别是清汤冷了之后有凝固出来的冻类，说明这种汤中的蛋白质的含量高。

2、一天不能吃太多鸡蛋?

很多人都认为一天只能吃一个鸡蛋，吃多了也不能吸收。认为蛋黄中含有比较多的胆固醇，过多摄入胆固醇和饱和脂肪会增加心血管疾病的发生风险。

然而实际上，鸡蛋有益的方面还是主要的。它的优质蛋白、各种微量成分，并不存在“多了不能吸收”的问题。而且，已经有科学证据表明，心血管疾病其实和胆固醇并没有多大关系!

3、吃豆腐会让男人变娘，女人患癌?

这完全是不可能的。

豆腐中的雌激素，也就是大豆异黄酮，它是种植物雌激素，对于人类有着微弱的效果。微弱程度大概是人体雌激素的1/100～1/1000。它是帮助人体雌激素稳定的调节器。体内雌激素水平不足时，它能稍微弥补一下;过高时，它会稍微抑制一下。

二、秋季养生小常识

进入秋季这些秋季养生小常识你必须了解一下。

1、多吃根菜

古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，秋冬相接的季节，应季的根菜大量上市，这时的根菜既新鲜又便宜，而且耐储藏，特别适合多多食用，像常见的萝卜、山药等，虽然普通，营养价值却很大，可谓是"滋补珍品"。

2、慎食瓜果

有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季凉爽，但也习惯在饭后吃点瓜果，以为是助于消化，这一观点是大错特错。立秋后，瓜果类食物都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气，吃太多，也容易造成腹泻等病症。

3、注意养阴润燥

养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等.话梅特别适合秋季食用，中医认为酸甘化阴，话梅酸酸甜甜正好符合'以润为主,佐以酸味'的养生法。此外，秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。

4、少吃辛辣

秋季人体的抵抗力会明显下降,要注意饮食上少吃一些辛味辣味的刺激食物，这类食物会刺激胃肠，引发一些溃疡及炎症，其次这类食物会伤及肺部，再次特别提醒要注意。

多掌握些养生常识可以避免自己犯些养生的常识性错误。