宝宝食谱之宝宝补钙辅食食谱推荐
2020-01-15 06:23:04 梦悠网
1、宝宝食谱大全及做法之虾皮蛋羹
原料:生鸡蛋1个、虾皮适当。
作法:
(1)虾皮洗净、侵泡后,捞起来剁碎。
(2)生鸡蛋去壳后,取鸡蛋黄加适当温水打匀。
(3)放进虾皮后,防水防火文火煮熟。
2、宝宝食谱大全及做法之草菇豆腐
原料:草菇50克、北豆腐60克、鲜扁豆30克、芡粉15ml、生抽5ml、油2汤匙、盐1克。
作法:
(1)将草菇洗净,对半割开;扁豆洗净,煮开;豆腐切开,预留。
(2)低火加温锅中的1 汤匙油,将豆腐入锅煎至双面呈橙黄色,盛出。
(3)骤起锅,加温剩下的1汤匙油,倒进草菇煸炒,添加2汤匙水,加温23分鐘至草菇完善,再添加豆腐及扁豆,放生抽和盐调料,用水淀粉勾芡,煮沸既成。
3、宝宝食谱大全及做法之猪肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、青菜叶10克、猪肉松5克、木薯淀粉8克、葱姜水少量。
作法:
(1)锅中放水烧至烧开,将豆腐过水焯一下,放进碗上用饭勺捣碎。
(2)青菜叶洗净,用热水烫一下,剁碎后放进捣碎的豆腐中,添加木薯淀粉(自来水稀释液调为汤状)、葱姜水拌和匀称。
(3)将豆腐泥用勺略微夯实,把猪肉松切割成末撒一层在豆腐泥表层,放进炒锅上用火蒸10分鐘就可以。