育儿知识大全：儿童营养不良的食谱推荐

1、红枣泥

育儿知识大全之菜谱原料：红枣100克。

做法：

(1)将红枣洗净，放入锅内，添加清水煮15-20分鐘，至熟烂。

(2)除掉红枣皮、核，并条就可以喂养。

适用范围：10—12月小宝宝

育儿知识百科全书身心健康提醒：红枣是一种营养成分妙品，被称作“百果之王”。红枣带有丰富多彩的维他命A、B、C等身体务必的种维他命和18种碳水化合物、矿物，在其中维他命C(抗坏血酸)的含水量竟达到红提、iPhone的70-80倍，路于(维他命P)的含水量也很高，这二种维他命对抗癌和防止血压高、血脂高常有一定功效。

2、枣杏煲鸡汤

菜谱原料：

原料：鸡500克，板栗(鲜)200克，甜杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃仁100克。调味品：姜3克，盐3克。

育儿知识百科全书的做法：

(1)甜杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，板栗肉放入滚水中煮5-10分鐘，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞出用清水洗一洗。红枣洗削皮。

(3)鸡切掉脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

(4)水12杯或适当放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，温火煲2钟头，添加核桃肉，板栗煲滚，再煲一小时，下盐调料。

育儿知识大全的适用范围：合适读幼稚园的小孩子服用。

身心健康提醒：益肾，强筋壮骨，提高;甜杏仁：甜杏仁不能与栗子、生猪肉、小米手机同食;枣(鲜)：枣忌与海货同食;核桃仁：核桃仁不可以与野鸡肉一起服用。

3、海龙蒸鸡

菜谱原料：海龙1个，鸡一只，纯粮酒、姜、葱、盐、米酒、生抽、鸡精适当。

做法：

(1)将海龙用酒侵泡2钟头，鸡屠宰后，褪毛栓、內脏及爪，姜切粒，葱鲜切花预留。

(2)将鸡放入蒸盆内，抹上盐、鸡精、米酒、生抽、姜、葱，腌制1钟头。

(3)将海马放到鸡的身上，置文火空气笼屉内，蒸50分鐘就可以。

关键点：此菜要确保用调味品将鸡腌渍保证1钟头，令其鸡进味。

适用范围：婴儿服用

身心健康提醒：鸡脯肉含有的蛋白达到23.3%，而脂肪率仅在1.2%，鸡脯肉还带有复合维生素和矿物。海龙能够 清理血管垃圾里的碳水化合物，又能够 消除痰火核，有很强的调养身子的作用。因此本菜营养成分丰富多彩，对小宝宝人体生长发育极有助益。