育儿知识大全：鸡眼吃什么好?
2020-01-12 05:19:03 梦悠网
育儿知识百科全书：小孩在鸡眼摘除术后可宜多吃维他命C的食材，如橘子、青柠檬、红心柚等。多吃维他命A，如红萝卜、番茄等。育儿知识大全说到要留意让小孩少吃豆腐乳、葱、朝天椒、苋菜等较刺激性的食材。
1、育儿知识百科全书推荐大豆炖猪蹄
原材料：猪蹄200克，发制大豆100克，莴笋10克，姜片1块，植物油15克，米酒2小匙，花椒粉1小匙，精盐2小匙。
作法：
(1)猪蹄洗净剁碎块，姜片洗净切开，莴笋洗净去叶切条。
(2)锅内放水煮沸，放入猪蹄块、米酒，用火灾煮去猪蹄的鲜血，捞出备用。
(3)锅内下油，待油热当下姜片、猪蹄油爆，盛入石锅内，添加水、大豆，用文火炖约30分鐘至料汁白，放入精盐、莴笋，撒进花椒粉，出锅就可以服用。
2、育儿知识大全推荐木耳炒瘦肉
原材料：生猪肉150克，发制木耳100克。生抽、盐、鸡精、花椒水、大豆油、湿定粉。
作法：
(1)把木耳洗净，把肉切割成跟木耳尺寸。
(2)炒勺内加点油，烧开，放入小肉偏炒。再放入生抽、花椒水，随后下木耳煽炒。出勺前，撒进精盐后推匀，用湿淀粉水淀粉勾芡，就可以出勺摆盘。
