中餐取菜礼仪 听说90%的人都不知道
2018-05-02 18:12:40 梦悠网
俗话说：餐桌礼仪见修养。的确在餐桌上，我们在品味食物而他人在品味我们。今天梦悠情感小编和大家分享10个 取菜礼仪 。希望能对大家参加正式宴请有所帮助，至少不露怯、不丢面、不失礼仪。
1.主宾开菜。这也是我们遵循座次原则的一个重要原因，服务人员上菜后，会转到主宾的位置，由主宾先动筷。
2.顺时针转动转盘。夹菜时所有人都由顺时针转动转盘，大家取菜就较为有规律啦！
3.照顾邻座的人。上菜后第一轮取菜，在自己夹完后，建议将菜肴转到邻座的正前方。
4.取菜时建议用公筷公勺，既卫生，也体现了个人良好的习惯。
5.他人夹菜时，别去转动转盘。每次在转动转盘之前，建议先环视一遍是不是有人在夹菜，别因为自己粗心让他人尴尬哦！
6.当他人正在转动转盘时，也建议您别“半途拦截”，等对方取完菜后，您再将转盘转回来就行了。
7.邻座人伸手夹菜时，建议别将自己的手越过对方的手呈交叉夹菜，等对方取完菜后再夹菜较为得体。
8.既然设置了转盘，就是为了取菜方便。所以尽量别伸长胳膊去夹菜，转到自己面前再取，这样也显得较为优雅体面。
9.夹菜从边缘夹起，别从中间下箸。
10.公筷公勺用完后方，放回原位，方便下一位客人取菜。
