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慢性肾炎饮食和糖尿病肾病饮食要注意什么?

饮食是非常重要的,特别是疾病的饮食,像肾病饮食,慢性肾炎饮食,糖尿病肾病饮食,那肾病饮食,慢性肾炎饮食,糖尿病肾病饮食要注意什么?梦悠小编告诉你。

一、慢性肾炎饮食

慢性肾炎饮食和糖尿病肾病饮食要注意什么?

1、充足的碳水化合物慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人,热能就主要由碳水化合物来供给,所以饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求。另外,充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。

2、限制钠盐

对处于稳定期的慢性肾炎患者来说,水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时,不必限制盐的摄人,只要不吃过咸食物即可。当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时,就要严格限制盐的摄人,不仅不能摄人食盐,也不能食用含钠的其他食品,如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不因无盐无味影响患者食欲,在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄人量。

二、糖尿病肾病饮食

1、多食含纤维素的食物

膳食纤维能包裹食物的糖分,使其逐渐被吸收,从而可以降低血脂,控制血糖。

我国国家营养学会在2000年提出:成年人膳食纤维适宜摄入量为30.2g/天。

2、适当食用含胆固醇的食物

糖尿病患者免疫力低,容易感染,胆固醇具有提高免疫力,预防感染的作用。但是,高胆固醇是动脉粥样硬化的促进因素之一,也是导致患者出现心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的重要原因。因此合理摄入十分重要。

3、多吃五谷杂粮

谷物能够缓解人体升高血糖的内驱力。因此,长期保证主食的摄入对病人身体有益,而且有利于血糖的平稳。

饮食是非常重要的,特别是疾病的饮食,所以大家一定要注意。

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