孕育小知识：怎么烹饪才能降低对叶酸的破坏？

孕育网说到坚信许多 女性盆友都了解怀孕前填补叶酸的必要性，可是怀孕前何时刚开始填补叶酸呢?怎么烹饪才能降低对叶酸的破坏呢?

孕育小知识说到含叶酸的食材许多，但因为叶酸遇光、受热也不平稳，非常容易丧失特异性，因此身体真实能从食材中得到的叶酸并不是很多。如：蔬菜水果储藏2～三天后叶酸损害50%～70%;熬汤等烹调方法会使食材中的叶酸损害50%～95%;食盐水侵泡过的蔬菜水果，叶酸的成分也会损害挺大。

因而，孕育网准妈妈们要更改一些烹调习惯性，尽量减少叶酸外流，也要提升含有叶酸食材的摄取，必需时可填补叶酸中药制剂、叶酸片、多维元素片。

孕育小知识：因为叶酸自身易因烹制或储放方法而损耗外流的特点，因此，食材中叶酸的含量也较难有百分之百的结论，仅仅个大约的大数字，不可以意味着真实的摄取量。如今强烈推荐的6种己知叶酸含量较高的纯天然食物，出示给准妈妈们做为参照。

1、燕麦片

叶酸含量：190(mg/100克)

燕麦片是营养元素非常高的全谷物食品类，含有丰富多彩的维生素B群，非常是叶酸能够 协助胎宝宝生长发育，一般提议可泡成粥类或将之渗入大米饭中服用，全是非常好的摄取方法。

2、西蓝花

叶酸含量：120(mg/100克)

西蓝花的发热量极低，自身就是很多女性的最喜欢，而对孕妈妈而言，不但含有高量的叶酸，其化学纤维多的特点也可以改进孕期便秘的困惑，是怀孕期间食物的最好的选择。

3、鸡蛋黄

叶酸含量：121(mg/100克)

生鸡蛋内的叶酸关键存于鸡蛋黄中，因为平常避讳服用，且其碳水化合物含量较高，仅提议将其叶酸含量算作附加填补的范畴内，不适合以服用鸡蛋黄做为摄取叶酸的单一来源。

4、红萝卜

叶酸含量：67(mg/100克)

孕育小知识：红萝卜含有丰富多彩的胡罗卜素，具备抗氧化性特异性，可以说是女性的饮食搭配美容护肤的佳品;除此之外，其叶酸的含量也十分丰富多彩，提议可将之清洗后，立即搅弄成水果汁服用，会是最立即摄取多量叶酸的方法。

5、猕猴桃

叶酸含量：30(mg/100克)

孕育网说到猕猴桃不但是新鲜水果中含有叶酸较高的类型，其丰富多彩的维生素C也可以使叶酸平稳，提高身体消化吸收使用率，具备紧密联系的功效。

6、牛乳

叶酸含量：20(mg/200ml)

孕育小知识说到牛乳不但含有高量的优质蛋白质，叶酸也是在其中关键的营养元素，一般孕期女性每天都需摄取240ml的牛乳二杯，才得以应对一天所需。